7 Novembre 2015
BONSOIR TOUT LE MONDE ♥
Comme c'est la saison des figues alors j'ai décidé de faire une bonne confiture au gout de vanille et de la cannelles humm!!!!!!! trop bon .
_ LES INGRÉDIENTS ;
- 1 kg de figues blanches
- 750 g de sucre
- Une gousse de vanille
- Un bâton de la cannelle
_ PRÉPARATION :
- Lavez et essuyer soigneusement les figues , les coupé en quartiers . Mettez le sucre et les figues dans un récipient et laissez macérer toute la nuit .
- Le lendemain , les figues ont rendues leurs jus , on ajoute la vanille , la cannelles et faire cuire à petite ébullition .
- Vous pouvez vérifier la cuisson en mettant un goutte de sirop dans une petite assiette si s’arrête rapidement et gélifie cela veut dire que c'est bon .
- Conservez dans des bocaux en verre préalablement stérilisés