12 Septembre 2015
Bonjour 😊
Saha ramdanekom, j'ai testé la recette de pain aux olives de Samiratv de l'émissions Bnet zmen et franchement sans regret ma famille ont beaucoup aimé 😍😍
- Pour les mesures prenaient n'importe verre .
Dans le bol de votre pétrin ou à la main mettre 5 verres de farine, 1 c à soupe de levure boulanger ou 2 selon la quantité de votre pâte, 2 c à soupe de sucre, 1/2 verre d'huile et ramassé votre pâte avec 2 verres de lait tiède puis laisser lever.
-entre temps couper un oignon finement avec les olives noires et mettre dans une poêle avec un d'huile pendant 5 mn sans cesser de remuer.
Dégazer votre pâte, façonner des petites boules et mettre dans plateau rond que vous avez l'huilé préalablement.
Avec votre main essayer d'ouvrir doucement la boule de pâte et mettre une cuillère à café de la farce et continuer avec les autres boules .
Badigeonner avec un jaune d'oeuf et le lait, laisser lever une seconde fois.
Préchauffer votre four à 180 °c, enfourner votre pain pendant 20 mn des qu'il devient doré c'est bon 😉saha ftorkom 😘